Tim – timsfooddiary @timsfooddiary

Essen, das sich
lohnt.

Ich koche vegetarisch und vegan. Nicht damit du Veganer wirst, sondern damit du danach sagst: Boah, das hat richtig geschmeckt.

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Gochujang Umami-Curry – timsfooddiary NEU

"Ein Mix aus Suppe und Curry. Unheimlich viel Geschmack."

Gochujang Umami-Curry

vegan koreanisch-inspiriert curry gochujang
🍛 35 Min Rezept →
Cuốn Chiên Chay – timsfooddiary NEU

"Sieht aus wie ein kleiner Snack. Wird zur ganzen Mahlzeit."

Cuốn Chiên Chay

vegan eigenkreation reispapier frittiert
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Bánh Cuốn Chay – timsfooddiary NEU

"In Vietnam ist das ein Frühstück. Ich liebe es als deftiges Abendessen und könnte es täglich essen."

Bánh Cuốn Chay

vegan vietnamesisch gedämpft gefüllt
🌯 45 Min Rezept →
Übrigens

Meine Schwester hat mich mal aus Spaß bei der ZDF Küchenschlacht angemeldet. Ich bin tatsächlich hin. Rausgeflogen bin ich ausgerechnet beim vegetarischen Gericht. Heute koche ich nur noch vegetarisch oder vegan.

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